Как легко сбросить вес в домашних условиях

Как варить красный рис

Как варить красный рис для похудения

Очищающая диета на основе красного риса

Предыдущий Cледующий Как варить красный рис? Красный рис становится всё более популярным: Как же варить красный рис? Подготовка риса Красный рис следует тщательно промыть холодной водой до прозрачности воды и откинуть на дуршлаг.

Также рекомендуем:
Комплекс упражнений для похудения ног и бедер в домашних условиях

Если вы хотите, чтобы красный рис сохранил свою форму и не имел надрывов отрубевой оболочки, замочите его в чистой холодной воде на полчаса. Это позволит отрубевой оболочке и зерну равномерно впитать влагу и сохранит его целостность при варке.

Полезный материал по теме:
Как правильно делать стойку чтобы похудеть

Способы варки красного риса Как и в случае с другими сортами риса, вы можете воспользоваться несколькими способами варки риса: Выбирая способ варки, имейте в виду, что в случае варки в большом количестве воды, рис получается более рассыпчатым и красивым. При варке методом полного поглощения внимательно отмерьте соотношение воды и риса, оно должно составлять два вода к одному рис и варите рис, накрыв кастрюлю крышкой.

Сколько и как варить красный рис?

При варке красного риса в большом количестве жидкости соотношение не соблюдается, и воды берется в 4-6 раз больше, чем риса. Наличие или отсутствие крышки не имеет столь большого значения.

Как правильно варить красный рис? Красный рис: полезные свойства

Время варки красного риса Рубин - 30 минут после закипания. Варите рис на медленном огне и старайтесь не допускать сильного кипения воды.

Это также сказывается на финальном виде готового продукта.

ВИДЕО: БУРЫЙ РИС - ПОЛЬЗА И ВРЕД - бурый нешлифованный рис, польза нешлифованного риса,

Если вы варили рис в большом количестве воды, откиньте крупу на дуршлаг и промойте прохладной кипяченой водой. Не пугайтесь окраски воды при варке красного риса. Дело в том, что красный цвет отрубевой оболочке красного риса придают особые вещества - антоцианы.

Это природные антиоксиданты, которые по своей химической сути являются водорастворимыми веществами и соответственно при варке красного риса легко переходят в воду и окрашивают её. Те же самые процессы происходят, например, при варке свеклы.

Красный рис – польза и вред. Как варить красный рис

Чтобы убедиться в том, что никто не окрашивал оболочку риса целенаправленно, достаточно разломить рисинку и увидеть, что цвет присущ только оболочке и не затрагивает крахмалистую часть крупы. Что приготовить из красного риса? Отварив красный рисвы можете подать его в качестве гарнира, либо использовать для приготовления различных закусок, супов, горячих блюд, салатов и даже десертов. Познакомьтесь с обширной подборкой рецептов с красным рисом на нашем сайте и определите своих фаворитов.

Copyright © 2018 KIVISOCHI.RU | Карта сайта